一週副食品,140道冰磚食譜:一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成
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最受日本媽媽肯定,簡單.輕鬆.方便的副食品書
!針對寶寶所設計的一星期冰磚副食品食譜
!以寶寶的「月齡」及「一週」來組合.搭配
!五大類食材的處理.烹調.冷凍保存.解凍方法
. 5 ~6個月寶寶初期離乳食:2週飲食示範
. 7 ~8個月寶寶中期離乳食:4週博客來網路書店飲食示範
.9 ~11個月寶寶後期離乳食:4週飲食示範
.12~24個月寶寶過度期斷乳食:4週飲食示範
本書特色
以週為主題,示範例一餐份
介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色,及三餐的冷凍食材組合法,方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。
一週食材處理與冷凍方法
先決定主食(米飯、麵包或麵),再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等,每週冷凍4~6種。
既有食材與調味料
將容易取得的蔬菜,或是大人也想要多加攝取的豆腐等,與家中既有調味料搭配,讓一次冷凍作業不會太麻煩。
以顏色區別食材分類
以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材,方便媽媽參考3種食品的顏色分類,來搭配出營養均衡的菜色
商品訊息簡述:
作者: 上田玲子, 堀江佐和子
新功能介紹- 譯者:林品秀
- 出版社:新手父母
新功能介紹 - 出版日期:2015/09/24
- 語言:繁體中文
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